наши новости

ТУ,ТИ 10.13.15-462-55533829-2017 КОНСЕРВЫ МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ С МЯСОМ ПТИЦЫ СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ

ТУ, ТИ, регистрация в ЦСМ
14 000 руб.
НДС не облагается
рецептуры, технические условия (ТУ), технологическая инструкция (ТИ)
Дата введения в действие — 15.02.2017 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов.

Настоящие технические условия распространяются на консервы мясорастительные, изготавливаемые из мяса птицы или субпродуктов или жиров птицы с использованием ингредиентов растительного происхождения (крупы, чеснока, моркови, пряностей и других) с добавлением или без добавления животных жиров, текстурированного соевого белка, концентрата белка, наполнителей (далее по тексту – консервы, или продукция/продукт), предназначенные для непосредственного употребления в пищу после нагревания и для приготовления других блюд.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания.

В зависимости от применяемого сырья, пищевых и вкусовых добавок консервы вырабатывают в следующем ассортименте:

Консервы с крупами:

— Консервы мясорастительные «Каша гречневая с мясом птицы»;

— Консервы мясорастительные «Каша рисовая с мясом птицы»;

— Консервы мясорастительные «Каша перловая с мясом птицы»;

— Консервы мясорастительные «Каша ячневая с мясом птицы»;

— Консервы мясорастительные «Каша пшенная с мясом птицы»;

Консервы с крупами и овощами:

— Консервы мясорастительные «Фасоль с мясом птицы»;

— Консервы мясорастительные «Каша гречневая с мясом птицы и овощами»;

— Консервы мясорастительные «Каша рисовая с мясом птицы и овощами»;

— Консервы мясорастительные «Каша перловая с мясом птицы и овощами»;

— Консервы мясорастительные «Плов с мясом птицы»;

— Консервы мясорастительные «Каша пшенная с мясом птицы и овощами»;

— Консервы мясорастительные «Каша ячневая с мясом птицы и овощами»;

— Консервы мясорастительные «Плов с птицей».

Консервы с бобовыми:

— Консервы мясорастительные «Фасоль в соусе с мясом птицы»;

— Консервы мясорастительные «Горох с мясом птицы»;

Консервы с овощами:

— Консервы мясорастительные «Рагу с мясом птицы»;

— Консервы мясорастительные «Мясо птицы с яблоком и черносливом»;

Консервы кусковые:

— Консервы мясорастительные  «Рагу из субпродуктов птицы»;

— Консервы мясорастительные «Мясо птицы в пряном соусе»;

— Консервы  мясорастительные «Мясо птицы в остром соусе»;

— Консервы мясорастительные «Мясо птицы в чесночном соусе».

Изменение № 1 

Дата введения в действие — 03.05.2017 г.

Консервы кусковые:

— Консервы мясорастительные  «Индейка по-Карибски»;

— Консервы мясорастительные «Курица по-Мексикански»;

— Консервы мясорастительные «Курица по-Гавайски».

Изменение № 2 

Дата введения в действие — 03.09.2018 г.

Консервы с крупами и овощами:

— плов «по-Узбекски»;

— плов «по-Армавирски»;

— плов «по-Татарски»;

— плов «Кубанский»;

— каша рисовая с говядиной;

— каша рисовая с курицей;

— каша рисовая с бараниной;

— каша рисовая со свининой;

— каша рисовая с овощами.

Изменение № 3 

Дата введения в действие — 27.02.2020 г.

Консервы с крупами и овощами:

— перловая каша с мясом цыпленка;

— плов с мясом цыпленка;

Консервы паштетные:

— паштет с куриной печенью;

— «Суфле» из куриной печени;

— «Суфле» из куриной печени для салатов;

— мясо рубленое «Болоньезе»;

Консервы кусковые:

— сациви из мяса цыпленка;

— томленое филе с томатами и специями «Такос»;

— филе томленое «Такос»;

— томленое филе «Такос».

Изменение № 4

Дата введения в действие — 14.10.2020 г.

Консервы паштетные:

— паштет куриный;

— паштет из куриного мяса;

— паштет с грибами;

— паштет с овощами;

— паштет с паприкой;

— паштет с зеленью;

— паштет куриный с обжаренным луком.

Изменение № 5

Дата введения в действие — 27.05.2021 г.

Консервы мясорастительные с крупами:

— «Куриные потрошки по-деревенски с гречневой крупой»;

— «Куриные потрошки по-деревенски с перловой крупой».

Изменение № 6

Дата введения в действие — 17.12.2021 г.

Консервы с овощами:

— консервы мясорастительные «Филе индейки с овощами по-болгарски»;

— консервы мясорастительные «Филе цыпленка с овощами по-болгарски».

 

Изменение № 7

Дата введения в действие — 27.10.2022 г.

Консервы с овощами:

— филе цыпленка с зеленым горошком и морковью;

Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или фантазийными названиями.

Консервы хранят при температуре от 0 до 20° С и относительной влажности воздуха не более 75%.

Хранение консервов на складах транспортных предприятий не допускается.

Рекомендуемый срок годности консервов — не более двух лет со дня изготовления.

После вскрытия потребительской упаковки консервы хранить в холодильнике при температуре от  плюс 2  до  плюс 6 °С не более 24 ч.

В стоимость пакета Технических условий входят:
  • ТУ с экспертизой и регистрацией ЦСМ;
  • Технологическая инструкция (ТИ с рецептурами и технологией приготовления по всему ассортименту ТУ);
  • Каталожный лист, свидетельствующий о регистрации документа в ЦСМ;
  • Экспертное заключение к ТУ на соответствие санитарным нормам и правилам.
Как купить нормативную документацию?
Вы оставляете заявку на электронную почту nicpb@haccpexpert.ru
или добавляете заказ в корзину
Мы высылаем счет и договор на ваш электронный адрес
Вы оплачиваете счет удобным для Вас способом
Мы высылаем документы заказным письмом или курьерской службой
Подпишитесь на email рассылку и будьте в курсе важных новостей