Разработка макета этикеток для пищевой продукции
Ежегодно вводятся новые стандарты, меняются требования к маркировке отдельных видов пищевой продукции, в том числе маркировка «Честный знак».
С одной стороны, этикетка – это «лицо» Вашего продукта, которое может помочь в реализации продукции путем грамотного донесения до потребителя обязательной и рекламной информации. С другой стороны, этикетка – это потенциальный источник претензий со стороны торговых сетей и контролирующих организаций за нарушения в работе с маркировкой.
Этикетка – это не только красочный дизайн, это прежде всего носитель информации, некорректное или неполное размещение которой может стать источником штрафов. Если дизайнер руководствуется эстетической стороной, то оценку маркировки может осуществить только профильный технолог. Дизайнер или маркетолог могут просто не придать значение каким-то нюансам, которые могут оказаться существенными.
Наиболее часто встречаются следующие ошибки:
- нарушение сквозной идентификации продукции;
- наименование продукции не соответствует требованиям ТР ТС или ГОСТ;
- придуманные названия тождественны ГОСТ;
- придуманные названия вводят потребителя в заблуждение;
- неправильно указан состав продукта;
- неправильно указаны сроки годности продукции;
- графические знаки или изображения вводят потребителя в заблуждение;
- отсутствуют манипуляционные знаки;
- шрифты в наименовании продукции не соответствуют установленным требованиям;
- маркировка содержит рекламную информацию, которая не подтверждена документами установленного образца (например «не содержит ГМО», «Без сои», «натуральный продукт», «экологически чистый продукт» и т.д.);
- использованы запатентованные наименования и торговые знаки без разрешения правообладателя;
- в описании продукта содержатся сведения, указывающие на специфические лечебные свойства продута, которые не подтверждены документально («Здоровые суставы», «От простуды» и т.д.);
- неправильно указаны или отсутствуют сведения о пищевой и энергетической ценности;
- отсутствует информация, обязательная при маркировке отдельных видов продукции.
Сложная классификация мясной, молочной, рыбной и прочей продукции является постоянным источником ошибок. Например, для мясной продукции полное наименование продукта должно включать группу, категорию, вид, подвид продукта. Для неподготовленного специалиста – это просто нагромождение слов и терминов, однако контролирующие органы непременно обратят на эти нюансы внимание.
Поэтому мы реализуем в своей работе комплексный подход, чтобы к любой проверке или аудиту Вы подошли во всеоружии.
Мы проанализируем Вашу нормативную документацию (ТУ, декларации, протоколы), поможем правильно идентифицировать и классифицировать Вашу продукцию.
.jpg)
Законодательством РФ установлены штрафы за отсутствие маркировки.
КоАП РФ в статье 15.12 предусматривает наказание за работу без маркировки или с нарушением правил маркировки.
от 5 000 ₽ до 10 000 ₽ и конфискация — для должностных лиц.
от 50 000 ₽ до 100 000 ₽ и конфискация — для юридических лиц.
Продажа, перевозка, хранение и покупка с целью продажи:
от 2 000 ₽ до 4 000 ₽ и конфискация — для граждан.
от 5 000 ₽ до 10 000 ₽ и конфискация — для должностных лиц.
от 50 000 ₽ до 300 000 ₽ и конфискация — для юридических лиц.
Уголовный кодекс России в статье 171.1 предусматривает наказания за нарушения в работе с маркировкой при обороте в крупных (от 400 000 ₽) и особо крупных размерах (до 1 500 000 ₽):
Штраф до 400 000 ₽ и конфискация.
Лишение свободы до 3 лет и штраф 80 000 ₽ или принудительные работы до 5 лет.
Если в сделках с нарушениями обнаружат признаки сговора, штраф вырастет до 500 000 ₽, а срок лишений свободы увеличится до 6 лет плюс штраф до миллиона рублей. В случаях нарушений правил акцизной маркировки товаров штрафы и сроки ещё выше.
Прежде, чем заказывать большим тиражом дорогостоящую упаковку или этикеточные надписи, рекомендуем обратиться
к специалистам нашего центра.
Профильные технологи бесплатно проконсультируют, укажут на возможные неточности.
Специалисты Центра пищевой безопасности помогут грамотно и профессионально разработать тексты этикеток для пищевой продукции и кормов для животных.
Стоимость разработки макета этикеточной надписи для одного образца продукции – 1500 р.
- анализ нормативной документации;
- оценка наименования продукта на соответствие действующих стандартов;
- рекомендации по устранению несоответствия маркировки действующим регламентам и стандартам (при наличии);
- рекомендации по манипуляционным знакам;
- разработки макета этикетки.
КОНСУЛЬТАЦИИ В НИЦ ПИЩЕВОЙ
БЕЗОПАСНОСТИ БЕСПЛАТНЫЕ!
узнавайте последние новости пищевой индустрии,
а также получайте бесплатные чек-листы и бонусы от нашего Центра